FFmpeg 是一个专业的多媒体框架，能够解码、编码、转码、复用、解复用、流式传输、过滤和播放几乎所有格式的媒体文件。
这里通过一些示例简单地介绍下 ffmpeg 命令的基本使用。

一、获取详细信息

ffmpeg -i <inputfile> -hide_banner

其中 -hide_banner 选项用于在输出文件的详细信息时省略 ffmpeg 的版本信息和编译选项等。

ffmpeg -i May.mp4 -hide_banner

Input #0, mov,mp4,m4a,3gp,3g2,mj2, from 'May.mp4':
  Metadata:
    major_brand     : isom
    minor_version   : 512
    compatible_brands: isomiso2avc1mp41
    encoder         : Lavf58.29.100
  Duration: 00:00:08.03, start: 0.000000, bitrate: 10299 kb/s
  Stream #0:0[0x1](und): Video: h264 (High) (avc1 / 0x31637661), yuv420p(tv, bt709, progressive), 1920x1080 [SAR 1:1 DAR 16:9], 10181 kb/s, 30 fps, 30 tbr, 19200 tbn (default)
    Metadata:
      handler_name    : Core Media Video
      vendor_id       : [0][0][0][0]
  Stream #0:1[0x2](und): Audio: aac (LC) (mp4a / 0x6134706D), 44100 Hz, stereo, fltp, 108 kb/s (default)
    Metadata:
      handler_name    : Core Media Audio
      vendor_id       : [0][0][0][0]
At least one output file must be specified

二、格式转换

ffmpeg -i <inputfile> <outputfile>

FFmpeg 是一个强大的音频和视频格式转换器，几乎支持当前所有常用的格式，如：

ffmpeg -i input.avi output.mp4

或者经常需要用到的，将视频文件转为 GIF 动图：

ffmpeg -i input.mp4 output.gif

如果在格式转换时需要保留源视频的质量，可以添加上 -qscale 0 选项（-qscale 的值越低，输出视频的质量越高）：

ffmpeg -i input.webm -qscale 0 output.mp4

可以使用 -formats 选项列出 ffmpeg 命令支持的所有格式（很长很长的一个列表。。。）：

ffmpeg -formats -hide_banner

File formats:
 D. = Demuxing supported
 .E = Muxing supported
 --
 D  3dostr          3DO STR
  E 3g2             3GP2 (3GPP2 file format)
  E 3gp             3GP (3GPP file format)
 D  4xm             4X Technologies
  E a64             a64 - video for Commodore 64
 D  aa              Audible AA format files
 D  aac             raw ADTS AAC (Advanced Audio Coding)
 D  aax             CRI AAX
 DE ac3             raw AC-3
 DE ac4             raw AC-4
 D  ace             tri-Ace Audio Container
 D  acm             Interplay ACM
 D  act             ACT Voice file format
 D  adf             Artworx Data Format
 D  adp             ADP
 D  ads             Sony PS2 ADS
  E adts            ADTS AAC (Advanced Audio Coding)
 DE adx             CRI ADX
 D  aea             MD STUDIO audio
 D  afc             AFC
 DE aiff            Audio IFF
 D  aix             CRI AIX
 DE alaw            PCM A-law
 D  alias_pix       Alias/Wavefront PIX image
 DE alp             LEGO Racers ALP
 DE amr             3GPP AMR
 D  amrnb           raw AMR-NB
 D  amrwb           raw AMR-WB
  E amv             AMV
 D  anm             Deluxe Paint Animation
 D  apac            raw APAC
 D  apc             CRYO APC
 D  ape             Monkey's Audio
 ...

 三、指定编码
可以通过 -c 选项手动指定输出文件的编码，如：

ffmpeg -i input.mp4 -c:v vp9 -c:a libvorbis output.mkv

其中 -c:v 用于指定视频编码，-c:a 指定音频编码

PS：视频文件的后缀如 mp4、mkv、avi 等只是表示用来装载媒体流的“容器”类型，而编码时使用的编码方式则另需指定。
当然很多时候 ffmpeg 会根据输出文件的后缀自行选择默认的编码方式，无需手动指定。

只改变视频或者音频流的编码
可以在指定编码时，只改变视频或者音频编码中的一项，另一项则保持原来的格式：

ffmpeg -i input.webm -c:v copy -c:a flac output.mkv

-c:v copy 表示复制输入文件中的视频流到输出文件，不重新进行编码

只改变文件后缀
即输入文件中的视频流和音频流同时复制到输出文件，只改变文件后缀

ffmpeg -i input.webm -c:av copy output.mkv

编码列表
查看 FFmpeg 支持的所有音视频编码格式（又一个很长的列表。。。）：

ffmpeg -codecs -hide_banner

Codecs:
 D..... = Decoding supported
 .E.... = Encoding supported
 ..V... = Video codec
 ..A... = Audio codec
 ..S... = Subtitle codec
 ..D... = Data codec
 ..T... = Attachment codec
 ...I.. = Intra frame-only codec
 ....L. = Lossy compression
 .....S = Lossless compression
 -------
 D.VI.S 012v                 Uncompressed 4:2:2 10-bit
 D.V.L. 4xm                  4X Movie
 D.VI.S 8bps                 QuickTime 8BPS video
 .EVIL. a64_multi            Multicolor charset for Commodore 64 (encoders: a64multi)
 .EVIL. a64_multi5           Multicolor charset for Commodore 64, extended with 5th color (colram) (encoders: a64multi5)
 D.V..S aasc                 Autodesk RLE
 D.V.L. agm                  Amuse Graphics Movie
 D.VIL. aic                  Apple Intermediate Codec
 DEVI.S alias_pix            Alias/Wavefront PIX image
 DEVIL. amv                  AMV Video
 D.V.L. anm                  Deluxe Paint Animation
 D.V.L. ansi                 ASCII/ANSI art
 DEV..S apng                 APNG (Animated Portable Network Graphics) image
 D.V.L. arbc                 Gryphon's Anim Compressor
 ...

四、视频压缩
编码与比特率
有些时候，基于磁盘空间和网络传输的考虑，需要对视频文件进行压缩处理。其中一种方法就是改变视频的比特率。
在某些情况下，比特率的适当缩减对视频的观看效果并不会产生太大的影响（人眼察觉的范围内）。
当然编码的选择也会对输出文件的大小产生一定的影响，示例如下：

ffmpeg -i input.webm -c:a copy -c:v vp9 -b:v 1M output.mkv

-b:v 用于指定视频的比特率。

帧率
另一种方式就是改变视频文件的帧率，也就是人们常常提到的FPS。

ffmpeg -i input.webm -c:a copy -c:v vp9 -r 30 output.mkv

-r 30 选项用于指定输出视频的帧率为 30 FPS。

分辨率
视频的分辨率也会影响文件的大小，可以使用 -s 选项指定输出文件的分辨率。当然，视频的画幅大小也会产生相应的变化：

ffmpeg -i input.mkv -c:a copy -s hd720 output.mkv
或
ffmpeg -i input.mkv -c:a copy -s 1280x720 output.mkv

五、提取音频
通过格式转换，FFmpeg 可以直接将视频文件转为音频文件，只需要指定输出文件的格式为 .mp3 或 .ogg 等。如：

ffmpeg -i input.mp4 output.mp3

同时，也可以在转换时指定音频的格式选项

ffmpeg -i input.mp4 -vn -ar 44100 -ac 2 -ab 320 -f mp3 output.mp3

其中：
-vn ：指定输出文件中禁用视频
-ar ：指定输出文件中音频的采样率
-ac：指定音频的通道数
-ab：指定音频的比特率
-f：指定输出文件的格式

六、常用实用命令集锦
调整分辨率
将某视频文件的分辨率改为 1280x720：

ffmpeg -i input.mp4 -filter:v scale=1280:720 output.mp4

或者：

ffmpeg -i input.mp4 -s 1280x720 output.mp4

压缩视频文件

ffmpeg -i input.mp4 -vf scale=1280:-1 -c:v libx264 -preset veryslow -crf 24 output.mp4

-vf scale=1280:-1 表示使用视频滤镜进行缩放，将视频宽度设置为 1280，高度自动调整。
-c:v libx264 选择视频编码为 libx264
-preset veryslow 指定编码预设为非常慢，以获得更好的质量
-crf 24 设置恒定质量因子为 24，用于控制编码质量

也可以添加如下选项同时对音频流进行压缩：-c:a aac -strict -2 -b:a 128k

移除音频

ffmpeg -i input.mp4 -an output.mp4

-an 选项表示在输出文件中禁用音频

提取图片

ffmpeg -i input.mp4 -r 1 -f image2 image-%2d.png

其中各选项的含义：
-r ：设置帧率，即每秒有多少帧画面被提取到图片中。默认为 25
-f ：指定输出的格式。本例中为图片（image2）
-image-%2d.png ：指定提取出的图片的命名方式。本例中最终的命名为 image-01.png、image-02.png 等。如使用 image-%3d.png ，则最终的命名为 image-001.png、imag-002.png 等

裁剪视频
即截取指定范围内的视频画面，裁切掉多余的部分

ffmpeg -i input.mp4 -vf "crop=w:h:x:y" output.mp4

其中 crop=w:h:x:y 用于指定“裁剪框”的大小和位置。
w 表示裁剪部分的宽度（默认为源视频的宽度 iw）；
h 表示裁剪部分的高度（默认为源视频的高度 ih；
x 表示 x 轴上裁剪的起始位置（最左边为 0，默认为源视频的中间位置）；
y 表示 y 轴上裁剪的起始位置（最顶部为 0，默认为源视频的中间位置）。

改变视频比例
视频比例即视频画幅的长宽比，也就是通常所说的 4:3 和 16:9 等。

ffmpeg -i input.mp4 -aspect 16:9 output.mp4

设置音频封面
即创建以一张静止的图片为画面的视频。

ffmpeg -loop 1 -i inputimage.jpg -i inputaudio.wav -c:v libx264 -tune stillimage -c:a aac -b:a 192k -shortest output.mp4

其中的选项和参数可以根据需求自行修改和省略。

-loop 1：设置输入图像循环播放 1 次。
-i inputimage.jpg：指定输入的图像文件为 inputimage.jpg。
-i inputaudio.wav：指定输入的音频文件为 inputaudio.wav。
-c:v libx264：使用 libx264 进行视频编码。
-tune stillimage：针对静态图像进行优化。
-c:a aac：音频编码使用 aac。
-b:a 192k：音频比特率设置为 192k。
-shortest：以最短的输入（音频或图像）结束输出

截取视频片段

ffmpeg -i input.mp4 -ss 00:00:50 -codec copy -t 60 output.mp4

截取视频中从第 50 秒开始，持续时间为一分钟的视频片段。

-ss 用于指定视频片段的开始时间；
-t 指定视频片段的持续时间，单位都为秒。

也可以使用如下方式：

ffmpeg -i audio.mp3 -ss 00:01:54 -to 00:06:53 -c copy output.mp3

以上命令也适用于音频文件。

视频分割

ffmpeg -i input.mp4 -t 00:00:30 -c copy part1.mp4 -ss 00:00:30 -codec copy part2.mp4

将输入的视频文件分割为两段，第一段为从最开始到第 30 秒；第二段为第 30 秒到视频结束。

-t 00:00:30 前面省略了 -ss 00:00:00；
-ss 00:00:30 后面省略了 -t 剩余时间。
有点类似于截取多个连续的视频片段。

视频合并
首先创建包含各媒体文件路径列表的文本文件 join.txt ：
file '~/myvideos/part1.mp4'
file '~/myvideos/part2.mp4'
file '~/myvideos/part3.mp4'
使用 -f concat 选项对多个视频进行合并：

ffmpeg -f concat -i join.txt -c copy output.mp4

添加字幕文件

ffmpeg -i input.mp4 -i subtitle.srt -map 0 -map 1 -c copy -c:v libx264 -crf 23 -preset veryfast output.mp4

-map 0：将输入视频的所有流映射到输出。
-map 1：将输入字幕的所有流映射到输出。
-c copy：复制音频和视频的编码格式。
-c:v libx264：视频编码使用 libx264。
-crf 23：设置恒定质量因子为 23。
-preset veryfast：编码预设模式为非常快。

改变视频播放速度（音频不受影响）

ffmpeg -i input.mp4 -vf "setpts=0.5*PTS" output.mp4

上述命令会加快视频画面的播放速度，音频播放速度不变。
如果想放慢视频画面的切换速度，可以相应地将 setpts=0.5*PTS 中的 0.5 改为大于 1 的数值。

Padding
即宽银幕视频中上下的两道“黑边”，可以使用 FFmpeg 命令添加类似的效果：

ffmpeg -i input.mp4 -vf "scale=1920:1080:force_original_aspect_ratio=decrease,pad=1920:1080:(ow-iw)/2:(oh-ih)/2:black" output.mp4

该效果由 -vf 选项的 pad 参数指定，可以根据情况自行修改。

-vf "scale=1920:1080:force_original_aspect_ratio=decrease,pad=1920:1080:(ow-iw)/2:(oh-ih)/2:black"：使用视频滤镜进行处理，将视频缩放为 1920x1080 的尺寸，并且保持原始宽高比缩小，同时进行填充，填充的颜色为黑色

从图片创建视频

ffmpeg -framerate 1 -i img%02d.jpg -c:v libx264 -r 30 -pix_fmt yuv420p output.mp4

把当前目录下的多张图片（名字为 img01.jpg、img02.jpg 的形式）组合为一个视频文件，效果类似于自动播放的 PPT。
每秒切换一张图片。

ffmpeg -framerate 30 -i img%02d.jpg -c:v libx264 -pix_fmt yuv420p output.mp4

也是将当前目录下的多张图片组合成一个完整的视频，该视频帧率为 30 FPS。
每帧切换一张图片。

调整码率
调整码率（transrating）指的是，改变编码的比特率，一般用来将视频文件的体积变小。下面的例子指定码率最小为964K，最大为3856K，缓冲区大小为 2000K。

ffmpeg -i input.mp4 -minrate 964K -maxrate 3856K -bufsize 2000K output.mp4

见的容器格式有以下几种。一般来说，视频文件的后缀名反映了它的容器格式。

MP4
MKV
WebM
AVI

常用的视频编码格式如下。

H.262
H.264
H.265

还有几种无版权的视频编码格式。

VP8
VP9
AV1

常用的音频编码格式如下。

MP3
AAC

FFmpeg 内置的视频编码器。

libx264：最流行的开源 H.264 编码器
NVENC：基于 NVIDIA GPU 的 H.264 编码器
libx265：开源的 HEVC 编码器
libvpx：谷歌的 VP8 和 VP9 编码器
libaom：AV1 编码器

音频编码器如下。

libfdk-aac
aac

FFmpeg 常用的命令行参数如下。

-c：指定编码器
-c copy：直接复制，不经过重新编码（这样比较快）
-c:v：指定视频编码器
-c:a：指定音频编码器
-i：指定输入文件
-an：去除音频流
-vn： 去除视频流
-preset：指定输出的视频质量，会影响文件的生成速度，有以下几个可用的值 ultrafast, superfast, veryfast, faster, fast, medium, slow, slower, veryslow。
-y：不经过确认，输出时直接覆盖同名文件。