今年88岁的袁隆平说，他退休之前想看到两件事情：一件是杂交稻大面积亩产1200公斤，另一件是海水稻研发成功。

这几天，关于海水稻的话题再次成为热点。

上周，在两院院士大会上，海水稻和杂交水稻、复兴号高速列车等一起被“点赞”。同时，新华社和人民日报又报道了一个消息，袁隆平领导的团队在迪拜热带沙漠地区实验种植的水稻“测产”，其中一个材料超过亩产500公斤，下半年将在此基础上启动100公顷的“海水稻实验农场”。

而袁隆平参与的海水稻互联网农业品牌“袁米”，已于去年走向消费者市场，在天猫平台上开了“袁策旗舰店”。当然，海水稻仍处于小面积研究试种阶段，让公众“尝鲜”的价格并不低。即使是天猫618期间，袁米的价格也比普通米贵上好几倍。袁米目前销量最好的一款5千克海水稻，日常价需要168元，天猫618期间最低也要128元。

袁米从何而来？

袁隆平将他的一生都奉献给了水稻科研，被称为中国杂交水稻之父。

直到现在，袁隆平依然对水稻饱含热情。忙的时候连续5天辗转5个城市；看到好的品种，他会激动地跳到田里，亲自扒开稻穗数粒数；他依旧每天抽出一两个小时巡视稻田，成为生活不可缺失的一部分。

如今，他的精力不只在杂交水稻，也放在了海水稻。

在盐碱地中生长的耐盐碱性水稻，被通俗地称为海水稻。袁隆平曾说：“在我国，人均耕地面积1.38亩。我们要用占世界7%的耕地养活占世界22%的人口。全国盐碱化土地面积约为14.8亿亩，如果所有的盐碱地能全部变成良田，我的梦，也算实现了。”

据报道，袁隆平挂名领衔的青岛海水稻研究发展中心采用0.6%盐度的海水(而海水平均盐度3.5%左右，所以说海水稻也并不是用海水种植)，对300多个耐盐碱杂交水稻材料进行选育，其中一个材料亩产达600多公斤。

2017年初，海水稻终端品牌袁米开启了互联网商业化之路。

袁米品牌的背后，是青岛袁策生物科技有限公司，成立于2012年6月，注册资本为2963.03万元，董事兼总经理为刘佳音，同时也是最大股东。袁隆平也是股东之一，认缴额为286.56万元，占股近10%。刘佳音此前在集团公司负责金融投资，机缘巧合之下遇见了袁隆平及他的新项目。

2017年3月28日，袁米上了众筹平台开始吧，18秒破百万，最终认筹额2140万。8月，袁米上线吴晓波频道的电商平台“美好的店”，3小时收获10万+阅读量，1000多人下单购买。下半年，袁米在天猫上线“袁策旗舰店”，直接面向超过5亿的消费者。袁米也被称为“网红米”。

如今，“袁策旗舰店”店内产品由原先的11款增加到15款，提供不同的规格和包装。今年天猫618，袁米也在认真地参与。

海水稻离产业化还有多远？

不过，关于海水稻的争论不少，离产业化也还有相当距离，但好在已有阶段性成果。

至少在上世纪三四十年代，国际上就已有培育耐盐水稻品种的研究，但始终没有出现高产的、适宜的品种。在国内，湛江农业专科学校（广东海洋大学前身）毕业的陈日胜等人也从事多年海水稻研究。

在中国乃至全球，盐碱地面积都很大，光山东就有2000万亩。因此，袁隆平在青岛成立了一个海水稻研发中心，选育耐盐碱的水稻。

在袁米的介绍视频中，袁隆平说：“山东这个纬度，有那么多荒地，盐碱地，却没有适宜的作物种植，可以尝试着种上杂交稻；山东其他的水稻种植区如果也种上杂交稻，亩产就可能由现在的一千市斤变成的一千公斤。世界上还有很多人没有饭吃，大片盐碱地滩涂被搁置荒废，那是资源的枯竭与浪费。”

从理论上讲，一片荒滩经过5-10年的碱生稻种植稻作改良，既可生长出优质大米，还可变为良田。袁隆平的梦想是，如果中国发展1亿亩盐碱地种植水稻，在大面积种植的情况下亩产达300公斤，即可增加总产300亿公斤，相当于整个湖南省的水稻总产，中国粮食安全也会更有保障。

不只是中国，海水稻也在全球范围内试水。据报道，今年1月，青岛海水稻研究发展中心受邀去迪拜的沙漠地区试种海水稻，经过5个月的生长，第一批水稻成熟，其中一份水稻样本的“测产”达到每亩500公斤以上。

海水稻在迪拜试种

准确地说，海水稻不是种在沙漠里，而是种在包括沙漠地区的盐碱地里。毕竟，种植水稻还是需要水的，不管是淡水还是盐水。

也有不同声音。据澎湃新闻报道，参与测产的专家对于产业化推广态度谨慎。“作为研究，肯定是有必要的，如果哪天我们的粮食不够吃了，任意选择一块地方都可以种”，广东省农业科学院水稻研究所所长王丰说，“但现在还有很多良田没有耕好，又会有多少人会去种条件不太好的盐碱地？”

目前，海水稻也还远没有到大面积产业化推广的阶段。青岛海水稻研究发展中心“测产”收获了亩产500公斤乃至600公斤，即便数据本身没有问题，也都是在比较理想的实验环境下获得的。

不管怎样，海水稻研究在持续推进之中。5月28日，袁策生物旗下的袁米农业科技有限公司和青岛海水稻研究发展中心还启动了“中华拓荒人计划”，袁隆平也参加了启动仪式。

该计划会在新疆喀什岳普湖、黑龙江大庆、山东东营军马场、青岛城阳区、浙江温州等中国五大主要盐碱地类型，以及陕西延安南泥湾次生盐碱和退化耕地，同时进行水稻插秧“拓荒”，或者说海水稻试种实验。其中，新疆喀什岳普湖是干旱半干旱盐碱地，那一带也属于沙漠地区。

天猫618期间，袁策天猫店内还打出了一个口号：每购买一公斤大米，可参与改造两平方米盐碱地。

你怎么看海水稻研究？你会掏钱为“袁策”打call，为他们的“中华拓荒人计划”打call吗？

本文作者：孙姗姗

原文链接

本文为云栖社区原创内容，未经允许不得转载。