学习OpenFOAM的详细步骤、流程、学习网站、练习案例以及B站学习资源推荐如下：
一、详细步骤和流程
安装OpenFOAM：首先，你需要在你的计算机上安装OpenFOAM。你可以从OpenFOAM的官方网站下载适合你的操作系统的安装包，然后按照官方提供的教程进行安装。
熟悉基础概念：在安装完成后，你需要熟悉OpenFOAM的基础概念，如网格生成、边界条件、初始条件、求解器等。这些概念对于理解OpenFOAM的工作原理和编写算例文件非常重要。
学习算例文件：OpenFOAM的算例文件通常以.foam结尾，它们是控制求解器运行的关键。你需要学习如何编写和修改算例文件，以便能够设置你自己的模拟。
运行和调试模拟：在编写完算例文件后，你可以运行模拟并观察结果。如果出现问题，你需要学习如何调试你的算例文件，以便找到并解决问题。
二、学习网站
OpenFOAM官方网站：官方网站提供了详细的安装教程、用户指南、文档和示例算例，是学习OpenFOAM的重要资源。
苏军伟的博客：苏军伟是一位在OpenFOAM领域有着丰富经验的专家，他的博客上有许多关于OpenFOAM的深入解析和实用教程。
东岳流体：李东岳老师的网站上有关于OpenFOAM的详细安装教程和代码解读，非常适合初学者。
OpenFOAMWiki：这是一个强大的综合性网站，可以用于查询关键字以及代码指令的基本含义及编程实现。
三、练习案例
你可以从OpenFOAM官方网站或其他学习网站上找到许多练习案例。这些案例通常会提供详细的步骤和算例文件，帮助你熟悉OpenFOAM的使用。你也可以尝试自己编写算例文件，以加深对OpenFOAM的理解。
四、B站学习资源推荐UP主
在B站上，有一些UP主分享了他们的OpenFOAM学习经验和教程，例如“流体仿真小助手”、“OpenFOAM仿真模拟”等。你可以关注这些UP主，观看他们的视频教程，以帮助你更好地学习OpenFOAM。

OpenFOAM案例运行的详细流程主要包括以下三个步骤：前处理、求解和后处理。
前处理：在这个阶段，用户需要定义模拟的几何形状和边界条件。OpenFOAM提供了一系列的网格生成工具，可以用来生成不同形状的几何网格。用户可以根据自己的需求选择合适的网格生成工具，并对网格进行调整和优化。此外，用户还需要定义边界条件，包括流体的入口、出口和壁面等。这些边界条件将决定流体流动的行为和特性。
求解：在求解阶段，OpenFOAM将根据用户定义的边界条件和物理模型，对流体流动进行数值求解。OpenFOAM使用的是有限体积法，这是一种常用的离散化方法，用于将流体流动方程离散化为有限个节点上的代数方程。通过迭代求解这些代数方程，可以得到流体的速度、压力和温度等物理量的分布。OpenFOAM提供了多种求解器和求解算法，用户可以根据自己的需求选择合适的求解器和算法。
后处理：在后处理阶段，用户可以对求解结果进行分析和可视化。例如，可以使用OpenFOAM提供的工具或第三方软件（如ParaView）来查看和分析流场的速度、压力分布等信息，以及生成各种图表和图像。
以OpenFOAM的MotorBike算例为例，其运行流程包括软件界面定制、字典文件编辑、脚本文件生成和插件开发四个步骤。其中，软件界面定制通过FastCAE定制插件完成计算域设置、网格分解设置、网格划分参数设置、求解设置等；字典文件编辑用文本编辑工具编辑相关文件，关联参数；脚本文件生成包括驱动求解计算和清空历史日志文件及网格文件；插件开发则包括生成initparameter文件与字典文件关联以及求解计算完成后的文件转换。
请注意！！！具体案例的运行流程可能会因案例的复杂性和特定需求而有所不同。因此，在实际操作过程中，建议参考具体的案例文档和教程，以获取更详细和准确的流程信息。

总之，学习OpenFOAM需要耐心和实践。通过不断地练习和探索，你将逐渐掌握这门技术，并能够运用它来解决实际问题。