1.我们经常 mysql创建 varchar(20)  name这个 20长度 究竟是表示的字符数还是字节数？根编码字符集又有没有关系？

首先 mysql 5.X 以上的版本的 定义中 表示的字符长度，如上varchar（20）你既可以添加20个英文字符，也可以添加二十个中文字符。 表示的字符长度

mysql 4.X 的版本表示的是字节长度，会根据字符集转变 内容字节长度存储。

2.关于 int(2) 中的2  ，表示的并非是int类型只能输入2位数字，而是只能显示2位数字范围，可以添加11位的int的任何数字。

3.mysql 5.X以上版本  存储时 char最大255字节，这个和字符集是否有关系？

本人测试没有关系，字符集是GBK或者UTF-8在char（255）下都可已添加255个字符（字母或者汉字或者都有）。

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1、限制规则 

字段的限制在字段定义的时候有以下规则： 
a) 存储限制 
varchar 字段是将实际内容单独存储在聚簇索引之外，内容开头用1到2个字节表示实际长度（长度超过255时需要2个字节），因此最大长度不能超过65535。 
b) 编码长度限制 
字符类型若为gbk，每个字符最多占2个字节，最大长度不能超过32766; 
　　字符类型若为utf8，每个字符最多占3个字节，最大长度不能超过21845。 
　　对于英文比较多的论坛 ，使用GBK则每个字符占用2个字节，而使用UTF－8英文却只占一个字节。 
　　若定义的时候超过上述限制，则varchar字段会被强行转为text类型，并产生warning。 
c) 行长度限制 
　　 导致实际应用中varchar长度限制的是一个行定义的长度。 MySQL要求一个行的定义长度不能超过65535。若定义的表长度超过这个值，则提示 
　　ERROR 1118 (42000): Row size too large. The maximum row size for the used table type, not counting BLOBs, is 65535. You have to 　　　change some columns to TEXT or BLOBs。 
2、计算例子 
　　举两个例说明一下实际长度的计算。 
a) 若一个表只有一个varchar类型，如定义为 
create table t4(c varchar(N)) charset=gbk; 
则此处N的最大值为(65535-1-2)/2= 32766。 
减1的原因是实际行存储从第二个字节开始'; 
减2的原因是varchar头部的2个字节表示长度; 
除2的原因是字符编码是gbk。 


b) 若一个表定义为 
create table t4(c int, c2 char(30), c3 varchar(N)) charset=utf8; 
则此处N的最大值为 (65535-1-2-4-30*3)/3=21812 。（一行长度限制）
减1和减2与上例相同; 
减4的原因是int类型的c占4个字节; 
减30*3的原因是char(30)占用90个字节，编码是utf8。 

如果被varchar超过上述的b规则，被强转成text类型，则每个字段占用定义长度为11字节，当然这已经不是“varchar”了。