菜单是顾客了解奶茶店饮品品类、满足期待的一个载体，起着向顾客传递产品信息结构、激起购买欲望的重要作用。那么到底该怎么设计菜单才能吸引顾客呢？

一、菜单风格要与品牌相符

奶茶店的菜单设计风格一定要与品牌定位保持一致，着重突出店铺的风格，可以加深顾客对店铺的印象，也有利于维护好品牌形象。

二、突出招牌产品

每一家奶茶店都有自己的招牌和主要产品，在设计菜单的时候，这些主打产品要足够突出，让顾客第一眼就能找得到。

突出店内主打产品有很多种方法，可以将主打产品设计在菜单最显眼的位置，形成视觉中心，也可以通过设计出特别的标识来凸显主打产品，例如火爆饮品、店长推荐之类的。

三、品类要清晰

一些门店给饮品取了很好听的名字，前面冠以梦幻、活力、激情等名号，但细细深究下去却发现一个品类下面却有着多种不同类型的产品，奶茶、果汁、奶昔、冰沙都在一个产品系列内。这样造成的结果是，消费者在没有店员介绍的情况下，还要去判断哪一杯是奶茶、哪一杯是冰沙。

品类要清晰，而产品的名字也需要突出原料，因为顾客看见原料会自然的联想出味道，有助于顾客选择产品。

相比较于整个店面而言，小小的菜单或许并不起眼，但是它的作用非常关键，直接影响到顾客对店面主打产品、价格定位的第一印象，也是营销的第一步。

根据自家的奶茶品牌定位、产品特色，设计出一份有特色的店铺菜单吧，也有利于提升营销额哦