odd raio值 是什麼_乳化油相所需的HLB值

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前面有分享过《常用乳化剂HLB值一览表》,为了方便大家查阅HLB值,《有机概念图、HLB值与乳化剂筛选》一文中介绍了HLB值的计算方法以及乳化剂的筛选。

今天分享乳化油所需要HLB,方便大家查阅,油相在O/W乳状液和W/O乳状液中所需的HLB值是不同的,究竟选用哪种乳化剂才可以得到性能最佳的乳状液,这是制备乳状液的关键。最可靠的方法是通过实验筛选,HLB值有助于筛选工作。

乳化剂的HLB值应与被乳化的油相所需一致。有一种简单的确定被乳化油所需HLB值的方法:目测油滴在不同HLB值乳化剂水溶液表面的铺展情况,当乳化剂HLB值很大时油完全铺展,随着HLB值减小,铺展变得困难,直至在某一HLB值乳化剂溶液上油刚好不展开时,此乳化剂的HLB值近似为乳化油所需的HLB值。

每种乳化剂都有特定的HLB值,单一乳化剂往往很难满足由多组分组成的体系的乳化要求。通常将多种具有不同HLB值的乳化剂混合使用,构成混合乳化剂,既可以满足复杂体系的要求。

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需要注意的是,HLB值只能大致预示形成乳状液的类型,不能给出最佳乳化效果时乳化剂浓度,也不能预示所得乳状液的稳定性。因此,应用HLB值选择乳化剂是一个比较有效的方法,但也有一定局限性,在实际应用中还需要结合其他方法参照进行。

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