什么是外键？
1）在Oracle数据库中，外键是用来实现参照完整性的方法之一。打个形象的比喻，外键是指定义外键的表的列的值必须在另一个表中出现。
2）被参照的表称之为父表（parent table)，创建外键的表称之为子表（child table)。子表中的外键关联了父表中的主键。
3）外键可以在创建表时定义或者通过ALTER TABLE语句创建。

查询数据库所有外键约束

select * from DBA_CONSTRAINTS WHERE CONSTRAINT_TYPE = 'R';

关掉所有外键约束

SELECT 'alter table  '|| t.table_name || ' disable constraint ' || t.CONSTRAINT_NAME || ';'
FROM USER_CONSTRAINTS t WHERE t.CONSTRAINT_TYPE = 'R';

开启所有外键约束

SELECT 'alter table  '|| t.table_name || ' enable constraint ' || t.CONSTRAINT_NAME || ';'
FROM DBA_CONSTRAINTS t WHERE t.CONSTRAINT_TYPE = 'R';

建表的时候定义外键：

CREATE TABLE table_name
(column1 datatype null/not null,column2 datatype null/not null,...CONSTRAINT fk_column FOREIGN KEY  (column1,column2,... column_n) REFERENCES parent_table (column1,column2,...column_n)
);

创建单列外键

create table tb_supplier
(supplier_id number not null,supplier_name varchar2(50) not null,contact_name varchar2(50),CONSTRAINT pk_supplier PRIMARY KEY (supplier_id)
);

create table tb_products
(product_id number not null,product_name varchar2(100),supplier_id number not null,constraint fk_products_supplier foreign key (supplier_id) references tb_supplier(supplier_id)
);

创建多列外键：

create table tb_supplier
(supplier_id number not null,supplier_name varchar2(50) not null,contact_name varchar2(50),CONSTRAINT pk_supplier PRIMARY KEY (supplier_id,supplier_name)
);

create table tb_products
(product_id number not null,product_name varchar2(100),supplier_name varchar2(50),supplier_id number not null,constraint fk_products_supplier foreign key (supplier_id,supplier_name) references tb_supplier(supplier_id,supplier_name)
);

使用alter命令定义

ALTER TABLE table_name 
ADD CONSTRAINT constraint_name 
FOREIGN KEY (column1, column2,...column_n) 
REFERENCES parent_table (column1,column2,...column_n);