在这里我们用到了转化流，所谓的转化流也就是实现字节流向字符流的转化。

我们都知道：Java提供了两种基础的字节流

FileInputStream可以让程序读入一个文件的信息

FileOutputStream可以让程序写出一个文件的信息

但是字节流处理的问题过于宏大，我们有时候需要处理一些微观到字符层面的数据。比方说：我们需要改变一个文件的编码。

编码格式纷繁复杂：我们知晓ascii这种支持256个字符的编码，也了解GB2312这种简体中文编码，以及GBK这种兼容性更加完善的汉字编码格式。同时知晓Unicode这种通用性编码，并且了解了UTF-8经常用作汉字的编码

这些编码类型往往集中于字符本身，因此我们想要转化一个含有若干字节的文件编码，就需要先将这些大量的字节变成字符，这个过程就是InputStreamReader

同样的，在程序中以字符的形式处理完这些编码后，我们需要将其进行输出为一个新的文件，我们会以字节流这种方式来高效快速输出，我们将这个输出的过程称为OutputStreamWriter

读到这里，想必你已经知晓了为什么我们在转化流，譬如InputStreamReader的参数里面会new一个FileInputStream 原因就是我们需要把一个字节流放到转化流中来处理

最后，请不要忘记close两种转化流，保证资源的释放

import java.io.*;public class Main{public static void main(String[] args) throws IOException {//地址的处理String src = "F:\\test\\Information\\Characters\\Male.txt";String dest = "F:\\test\\Information\\Characters\\Male_two.txt";//转换流对象的创建InputStreamReader ipt = new InputStreamReader(new FileInputStream(src),"GBK");OutputStreamWriter ips = new OutputStreamWriter(new FileOutputStream(dest),"UTF-8");int b;zwhile((b=ipt.read())!=-1){ips.write(b);}ipt.close();ips.close();}
}