在航空餐饮日益注重品质与创新的大环境下，各大航空公司纷纷在美食领域下功夫，力求为乘客提供更加多元化、高品质的餐饮体验。近日，东航那碗面再次成为行业焦点，其经典辣肉面在光明肉业的助力下实现了“创新”升级，为乘客的旅途增添了一份令人难忘的“光明”美味。
此次升级，是光明肉业与东航食品深度合作的又一力作。早在之前，双方已携手打造了主题餐厅，为乘客提供了独特的餐饮体验。如今，光明肉业旗下品牌爱森与“东航那碗面”再度牵手，将爱森品牌的爱森肉糜融入东航辣肉面中，为这道经典面食注入了灵魂般的鲜美升级。
在航空餐饮领域，食材的选择与品质至关重要。光明肉业深知这一点，因此在为东航辣肉面提供肉糜时，始终坚持对品质的执着追求。爱森肉糜精选自光明农牧崇明和奉贤生态养殖基地的本地生猪，这些生猪在接近自然的生长环境中严格按照爱森养殖标准进行精心照料与科学喂养，确保了肉质的纯正与安全。
除了优质的原料，光明肉业还在生产工艺上下了大功夫。爱森冷鲜肉通过24小时的“冷却排酸”工艺技术，结合完整的0~4℃保鲜冷链系统，有效避免了有害物质残留与细菌的繁殖，使得肉质变得更加容易咀嚼和消化，口感更加细腻滑嫩。同时，精心调配的2:8黄金肥瘦比，让肉糜香而不腻，既保留了肉质的醇厚，又避免了过于油腻的口感。
当东航那碗面与爱森肉糜相遇，不仅是一次关于品质、健康与美味的美妙融合，更是让旅途中的乘客们品尝到了家一般的温馨与满足。这一升级不仅提升了东航餐饮的品质与口感，也进一步彰显了光明肉业在航空餐饮领域的专业实力与创新精神。
未来，光明肉业与东航食品将继续携手前行，在美食与旅行的道路上不断探索与创造，为更多食客带来更好的味蕾体验与“光明”味道。
