执笔 | 姜 姜

编辑 | 扬 灵

5月30日，以“‘数智’启新篇 ‘新质’酿未来”为主题的泸州老窖2024年科技和人才工作大会在泸州召开，再次让行业看到了近十年来泸州老窖科技人才布局与培养的显著成果，以及泸州老窖传承700年的人才力量。

表彰创新成果和科技人才

构建创新生态

科技是第一生产力，人才是第一资源，创新是第一动力。

泸州老窖深知，人才是科技创新与产业创新深度融合的关键能动主体，长期高度重视科技创新和人才培养。此次大会便是对泸州老窖科技创新和人才工作的全面总结和表彰。

大会重磅发布了2015-2024年泸州老窖十大创新成果。从公布名单来看，成果覆盖酿造微生物、智能制曲、智能包装等白酒酿造全产业链技术。

同时，会上表彰了近十年来泸州老窖杰出的科技成果和对科技工作做出突出贡献的人才。

泸州老窖酿酒公司副总经理秦辉、品创公司副总经理敖宗华、品创公司科研技术骨干贾俊杰、酿酒公司科研技术骨干黄孟阳等专业技术人才分别荣获“泸州老窖杰出科技人才”“泸州老窖优秀导师”“泸州老窖联合培养优秀人才”“泸州老窖科技之星”等奖项。

《酿酒废弃物热化学能源化与资源化耦合利用技术》等11个项目，《立体窖池密封发酵装置及封窖方法》等7件专利，《基于宏基因组学技术揭示外源接种芽孢杆菌对中温大曲中微生物群落和代谢能力的影响》等9篇论文获得表彰。

会上，泸州老窖还聘请了中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长、北京工商大学教授孙宝国担任泸州老窖首席科学家，指导公司科研规划、技术研发、成果转化和人才培养等工作。

“聘请到孙宝国院士作为泸州老窖的首席专家，是泸州老窖科技创新和人才发展史上的里程碑事件。”泸州老窖集团（股份）公司党委书记、董事长刘淼高度评价孙宝国院士的加入。他指出，未来泸州老窖科技创新要强调“三心三气”：一要增强“重塑优势、赶超争先”的信心与底气；二要保持“向高而攀、向新而生”的恒心与勇气；三要凝聚“百舸争流、千帆共进”的人心与士气。

泸州老窖股份公司党委副书记、总经理林锋提出，未来泸州老窖要以科技创新来增强产品品质生命力、品牌影响力、文化吸引力，从完善创新基础建设、人才培育引进、攻关关键核心技术、提升创新成果转化效率、增强技术支撑赋能等方面构建创新生态。

科研强企

全方位构建科研人才队伍

科技创新的根本源泉在于人，泸州老窖取得不斐科研成果离不开其先进的科技人才培育体系。

泸州老窖先后组建了国家博士后科研工作站、国家固态酿造工程技术研究中心、四川省白酒酿造产业技术研究院等多个国家和省级科技创新平台，形成了以国家固酿中心为研发核心的产学研科技创新平台体系，为专业技术人才提供学习实践的肥沃土壤，不断培育一流的创新人才，促进科技成果产业化。

当前，泸州老窖已构建起全方位、多层次科研人才金字塔，拥有中国酿酒大师4名、正高级工程师17名、享受国务院特殊津贴专家8名、四川省学术和技术带头人及后备人选12名；拥有高级职称人才100余名，培养博士后80余名、硕博士200余名，锻造出一支460余人的研发队伍，已然成为白酒行业科技创新的标杆。

2024年是泸州老窖酒传统酿制技艺不间断传承的第700个年头，也是泸州老窖冲刺“十四五”的关键之年。在本次大会上，泸州老窖对未来科技创新与人才发展做出明确规划与展望。

可以预见，泸州老窖将以本次大会为起点，快速把科研力转化为生产力，在科技创新的道路上，书写出更加辉煌的篇章。