首先在D盘下新建一个html文档，接着在里面输入含有中文的Html字符，使用中文格式对读取的字符进行解码，再用utf-8的模式对字符进行编码，然后就能正确输出中文字符。

代码如下：

# -*- coding: UTF-8 -*-
file1 = open("D:/1.html", mode='rb+')
data = file1.read().decode('gbk').encode('utf-8')