从Android技术层面来看，Android手机在共享屏幕时禁止某些应用以保护隐私的功能，主要依赖于系统权限管理、隐私设置以及可能的系统更新带来的新特性。以下是一些具体的描述和建议：

1. 系统权限管理

Android系统允许用户为每个应用程序设置权限，这些权限决定了应用程序可以执行哪些操作，比如访问摄像头、麦克风、位置信息等。在共享屏幕时，如果希望禁止某些应用泄露隐私，可以通过以下步骤操作：

• 打开手机的“设置”应用。
• 进入“应用管理”或类似选项，查看已安装的应用程序列表。
• 选择需要管理权限的应用，进入其权限设置页面。
• 关闭与共享屏幕可能相关的权限，如相机权限、麦克风权限等，以防止这些应用在共享屏幕时被调用。

2. 隐私设置

部分Android手机或定制系统可能提供了更具体的隐私设置选项，用于控制共享屏幕时的行为。例如，一些手机可能允许用户设置“在共享屏幕时隐藏敏感通知”或“禁止特定应用在共享屏幕时显示”。这些设置可以在“设置”应用的“隐私”或“安全和隐私”部分找到。

3. 系统更新与新特性

随着Android系统的不断更新，谷歌和其他手机厂商可能会引入新的特性来增强隐私保护。例如，根据最新的信息，谷歌计划在安卓15系统中引入新特性，以减少用户共享屏幕时意外泄露敏感内容的几率（来源：百家号）。这些新特性可能包括在应用程序请求共享屏幕时提供更详细的警告，或者允许用户选择性地禁用某些应用的共享屏幕权限。

4. 第三方应用

除了系统自带的隐私保护功能外，用户还可以考虑使用第三方应用来增强隐私保护。这些应用可能提供更专业的隐私管理工具，帮助用户更精细地控制应用程序的权限和行为。然而，在使用第三方应用时，用户需要谨慎选择，确保应用本身是可信赖的，并且不会带来新的隐私风险。

5. 注意事项

• 在共享屏幕之前，仔细检查并关闭不需要的权限和通知，以避免泄露敏感信息。
• 定期检查并更新手机系统和应用程序，以获取最新的隐私保护功能。
• 对于重要的会议或通话，建议使用专门的会议或通信应用，这些应用通常提供更完善的隐私保护措施。

总之，从Android技术层面来看，用户可以通过系统权限管理、隐私设置、系统更新以及第三方应用等多种方式来保护隐私，在共享屏幕时避免泄露敏感信息。