首创十八道工艺,口味王引领槟榔产业高质量发展

说到槟榔,相信大伙都不会陌生,槟榔的历史可以追溯到汉代,不少文献有过记载,如汉代的沈约著的《咏竹槟榔盘》中提到“荐羞虽百品,所贵浮天实”;唐朝“诗仙”李白更是写道“何时黄金盘,一斛荐槟榔”,由此可见,在古代人们就有食用槟榔的习惯。到了今日更不用说了,槟榔依然是大众所喜爱的零食。

市面上槟榔品牌满目琳琅,其中,口味王作为槟榔行业领导品牌,凭借柔软耐嚼的口感、上乘的好果子及提神快的功效备受年轻人群青睐,产品畅销全国30多个省市,连续17年槟榔全国销量处于领先地位。

为了让广大消费者吃到一颗好槟榔,口味王在坚持在传统生产工艺的基础上,不断升级槟榔加工工艺,每一个环节、每一道工序都做到了极致,只为赋予口味王槟榔更高的品质和口感。

口味王研发的十八道工序,包括选籽、洗籽、烤籽、去芯、点卤等环节,每一道工序都是匠心的呈现。如最初的“选籽”环节,口味王槟榔坚持选用产自海南万宁的槟榔果,“天下槟榔看海南,海南槟榔数万宁”,海南万宁素有槟榔之乡的美誉,当地出产的槟榔具有味道鲜美、果肉饱满、纤维细腻的特点,是国内最佳的果子生产地。口味王全部选用海南好果子,从源头处就保证了槟榔的高品质。

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在“点卤”环节中,口味王更是将匠心融于到细节中。先将去芯的槟榔片倒入搅拌机上料斗中,加入香油搅拌均匀,槟榔片入香后,进行静置焖香处理,然后再用各类植物配料,调制咖啡味醇香卤水,精确计量,注入槟榔片果腔内,使之入味更香甜,让消费者嚼起来更有滋味。

从槟榔果筛选到最后的制作完成,每一道工序的开始,都是口味王结合无数试验之优选,正是因为如此,造就了口味王槟榔的上乘品质,赢得了消费者的高度认可!

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