全国美食博主都在天水:一碗麻辣烫,如何在互联网热辣滚烫?

从淄博到哈尔滨,地方文旅此前从未想到过,自己与“一夜爆火”的距离居然这么近;

而等到从哈尔滨再到天水时,地方文旅的应对甚至已经开始轻车熟路了起来。

热闹之下,难免有几个问题需要细思:为什么从2023年到2024年,全国多地开始集中涌现出这种文旅浪潮?这些地方有什么共性?固定爆火的路径下,又有什么方法可依?

一位美食博主说出了他的理解,短视频就像直播,我们为地方文旅带货。

“当油辣子倾盆淋在麻辣烫上时,比任何主播喊三二一上链接都好使。”

旅行,成为直播间内的激情下单

陆婷是在周五凌晨1点定下的去天水的票。

原本刷着短视频正准备入睡的她,在看到天水麻辣烫的视频后,再也没有了困意。

一大盆油辣子满满地盖在麻辣烫上,浇点蒜汁、拌上花生碎,升腾起一股冒着混合香的热气。夹起一筷子劲道的手工宽面,在定西土豆特有的高淀粉含量下,每一根粉条都裹满了辣椒与红油……

陆婷果断把这条视频转发给了她朋友,10分钟后朋友的电话打来,仅用了2分钟她们就定下了周末这趟短期的天水之旅。

一趟旅行就这么仓促定下,但美食博主阿莱对此已经习以为常。他的账号后台塞满了粉丝的留言,大部分都是看过他视频后决定要来的游客,他们在询问视频中门店的具体位置。

阿莱并不是天水当地的美食博主,而是在天水麻辣烫爆火后赶来的。在视频挂上天水麻辣烫的标签后,他的视频数据较之前翻了好几番。

当下的美食博主其实较之前更内卷、更难做。阿莱决定把握住这次泼天的富贵,于是在这段时间里他一直流窜在天水的大街小巷,在最出名的“海英麻辣烫”“和平麻辣烫”几家店都探过后,开始致力于挖掘天水那些相对不太知名的宝藏小店,经常要忙到后半夜才有时间慢慢回复粉丝的信息。

在给一些小店做宣传的过程中,阿莱完整体验了“博主探店”——“私信地址”——“粉丝体验后反馈”的全流程,这让他逐渐对美食视频有了一种新的理解:

探店就是带货,私信地址就是上链接。被短视频拉动的旅行就像是在直播间里下单一样,更像是一种激情消费。

只不过直播间的激情消费需要主播倒数三个数喊三二一上链接,旅游的激情消费要的是镜头下的小饼卷住大肉,红油裹满宽粉。

消费者对旅游的启动成本在降低。在交通便利的外部条件与报复性出游的内部心理下,旅游一改以往长周期、重资金、多人组团的活动面貌,变成了只需要一个刺激性镜头就能出发的周末一人游。

目前,B站天水麻辣烫最高播放量已经突破421W;抖音关于“天水麻辣烫”“甘肃麻辣烫”的话题播放量累次突破23亿,与之相关的话题已有百余个

车票是冲动买的,计划是路上做的。哪怕没有计划也无所谓,观念改变后,更多人不在乎旅行有没有意义,吃吃麻辣烫,酒店一躺,一样觉得很开心。

一碗麻辣烫的传播策略

“只能拍麻辣烫。”这是阿莱这些天的感悟。

阿莱也曾尝试过拍摄麻辣烫以外的美食品类,但数据要差很多。他留意观察了下,发现平台导给他的流量以外地游客为主,而外地游客对天水麻辣烫以外的美食品类普遍缺乏认知。

“有时候我自己都觉得麻辣烫拍腻了,但平台不会腻,新增的粉丝不会腻,他们就认准了这一品类。”

同样的问题也困惑着身为新媒体运营的周真真。

年初的时候,各地文旅兴起在短视频上用鬼畜视频上分,当时喊出的口号是“把账号运营权交给00后来管”。

周真真负责其中一部分的短视频制作,和她对接的领导相当开明,让她在表达方式上放手施为,只是在素材上希望展现地方的多样性,给她提供了城市许多从人文历史到风景名胜的素材。这些视频最终都拿到了不错的数据反馈,但大多只是网上热闹,并没能明显推动游客来到当地。

周真真认为,基于当下短视频传播逻辑,想要真正在文旅市场上有所突破,把城市推介出去,大单品策略显然比传统城市广告更卓有成效。

“传播必须要聚焦。”周真真总结道,像爆火的淄博、哈尔滨、天水,分别对应着烧烤、冰雕和麻辣烫,看似平平无奇,却恰好满足了传播中集中化与差异化的两项需求。

烧烤、麻辣烫全国都有,但淄博与甘肃的额外不同。

甘肃的辣椒肉厚油多,香而不辣,特有的定西土豆淀粉高,香糯可口。这两者本身就是当地独家的特产,组合在一起形成了“油辣盖碗”“宽粉挂汁”绝佳的差异化记忆点。

这种差异化的记忆点在短视频中多次出现,例如淄博烧烤中让游客自助的泥炉烧烤,又或者是烤完后小饼、小葱、酱三件套,以及天水麻辣烫众食客举着大串食材像手捧鲜花向老板表白的场景。这种差异化下所形成的独特定位,帮助淄博与天水解决了城市宣传过程中同品类竞争问题,占据了用户心智。

一座城市太大,一个3到5分钟的视频装不下。但一碗麻辣烫放进去,却能麻辣鲜香到快要溢出镜头。

但周真真也表明,这种宣传策略不确定性太大,需要一定的运气,在城市宣传上政府很难采用。这是目前多个案例下,政府为何都是“后发“先至的原因。

目前,天水已新开通两条“麻辣烫公交专线”,并办起了麻辣烫“吃货节”;当地市场监督管理局也在加大巡查力度,向商家发布告知书,对食品安全、价格、服务等做出规范。甚至天水人民自己都无法回溯修了多少年的马路“羲皇大道”也开始动工。

地方文旅无疑是想要做出成果的,但很多资源的支持,需要在出了一定成绩后才能给予。

当一座城市成为流量洼地

“全国的美食博主都在天水。”

阿莱认为这句话并不算夸张,在餐馆排队时,许多食客都带着手机、摄像机长枪短炮地边拍边吃。但他并不认可“美食博主带火了天水”这句话。

“换做之前,可能是我们在带它(天水)。但现在往任何一家天水麻辣烫店看看,哪家都有食客自己在拍视频往网上发。”

甘肃省文旅厅在回应网友时曾表示,“甘肃麻辣烫”话题下视频最早在2023年7月就有发布,但当时并未形成热度。

可进入今年3月份以来,甘肃麻辣烫的热度开始呈现指数增长。抖音上数百个甘肃麻辣烫相关话题中,最高话题累计播放量已突破23亿,其中有大量数据来自于素人拍摄的内容。

短视频平台为用户提供了更便捷的分享和传播空间。当一个热点冒出时,为了增强身份和圈层认同,游客会积极主动的将个人旅游经历拍摄成短视频并上传分享。从热点的围观者转换为热点内容的生产者。

“天水现在成为了一个流量洼地。”阿莱认为,现在不是流量导向了天水,而是这座城市本身就是个巨大流量池,每一个游客都是移动的流量源。“他们可能拍完发到短视频平台后,再把链接往朋友圈或家族群里一发,就把作品共享到了他的私域流量中。”

到现在,天水更多应该思考起,流量潮退去后的问题。

在3月14日,甘南州全州文化广电和旅游工作会议在合作市召开。会议对现状进行了客观的梳理,拆分为十个点:“一是有热度但火候不旺;二是有人流但密度不大;三是有投入但支撑不强;四是有业态但效益不好;五是有服务但质量不优;六是有项目但落实不力;七是有产品但层次不高;八是有潜力但挖掘不够;九是有旺季但周期不长;十是有文创但招牌不亮。”

传播只能解决让游客过来的问题。

如何将头回客,做成回头客。这是天水在短视频之外,需要向游客讲述的另一个新故事。

本文来自互联网用户投稿,该文观点仅代表作者本人,不代表本站立场。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如若转载,请注明出处:http://www.mzph.cn/news/776426.shtml

如若内容造成侵权/违法违规/事实不符,请联系多彩编程网进行投诉反馈email:809451989@qq.com,一经查实,立即删除!

相关文章

【探索C++】友元

(꒪ꇴ꒪ ),Hello我是祐言QAQ我的博客主页:C/C语言,数据结构,Linux基础,ARM开发板,网络编程等领域UP🌍快上🚘,一起学习,让我们成为一个强大的攻城狮&#xff0…

nvm 报错 Could not retrieve https://npm.taobao.org/mirrors/node/index.json.

报错信息如下 原因 因为淘宝的镜像域名更换,npm.taobao.org域名HTTPS证书到期更换为npmmirror.com,故此导致安装依赖报错 解决 1、进入nvm安装目录(例如:C:\Users\默认账户\AppData\Roaming\nvm)中找到settings.txt…

第八届信息系统与数据采集国际会议(ICISDM 2024)即将召开!

第八届信息系统与数据采集国际会议(ICISDM 2024)将于2024年6月24日至6月26日在美国第二大城市——洛杉矶召开。此次会议不仅展现了世界各地的科研专家们围绕着信息系统和数据采集所展开的最新的科学研究结果,而且也为来自不同地区的代表们提供…

红外弱小目标检测与跟踪

红外弱小目标检测与跟踪 1,红外弱小目标检测1.1 检测方法基于深度学习(数据驱动)基于传统方法(模型驱动)背景抑制局部对比度:最优化:1.2代码实现top-hat代码实现2,红外弱小目标跟踪根据国际光学工程学会的定义,在256256的图像中,红外小目标的像素面积不超过99。典型的…

如何进行 SEO 竞争对手分析

SEO (搜索引擎优化)的世界是一个庞大、复杂且竞争激烈的地方。如此之多,以至于你可能会觉得自己永远无法超越你的竞争对手。 但不要绝望:对竞争对手的 SEO 策略进行一些监视会大有帮助。 它涉及评估他们的关键字定位、反向链接配…

【论文阅读】Faster Neural Networks Straight from JPEG

Faster Neural Networks Straight from JPEG 论文链接:Faster Neural Networks Straight from JPEG (neurips.cc) 作者:Lionel Gueguen,Alex Sergeev,Ben Kadlec,Rosanne Liu,Jason Yosinski 机构&#…

redis的设计与实现(四)——单机数据库特性

1. 前言 我们前面了解了redis的数据结构,对象。但是redis对于这些对象的使用和管理策略需要也熟记于心,这篇文章我们就了解一下吧。 2. 类型检查和命令多态 DEL,EXPIRE,RENAME,TYPE,OBJECT 可以对任何数据类型执行SET,GET,APPEND,STRLEN,等…

【nodejs ubuntu】nodejs版本过老的更新方法

使用apt方法安装的node.js版本过于老了,以至于我没法用npm下载hexo 下面是更新方法 参考了这篇文章 然后就可以成功安装了

蓝桥杯算法赛(二进制王国)

问题描述 二进制王国是一个非常特殊的国家,因为该国家的居民仅由 0 和 1 组成。 在这个国家中,每个家庭都可以用一个由 0 和 1 组成的字符串 S 来表示,例如 101、 000、 111 等。 现在,国王选了出 N 户家庭参加邻国的庆典…

请保持你的核心竞争力

关于程序员35岁是否会失业的问题,坊间的确存在一种普遍担忧,尤其是在互联网行业,许多人担心程序员这个职业存在“35岁现象”,即35岁以上的程序员可能面临职业发展瓶颈、职位晋升困难或是被年轻程序员取代的风险。然而,…

PMP考试难不难,通过率怎样?

PMP考试自从新考纲调整后有几次考试难度是非常高的,那段时间我也看网上好多机构通过率都不咋地,当时也是因为官方的出题难度稍高,还组织了免费的重考,也是后来逐渐开始归于平常了吧,直到现在都是我认为比较简单的选择题…

机场数据治理系列介绍(4):业务流程架构对需求分析有什么作用?

目录 一、背景:需求调研分析面对的困局 二、具体做法 一、背景:需求调研分析面对的困局 一般而言,针对管理系统进行用户侧调研,用户会给你一大堆制度、手册,这些制度手册,对于理解并消化成用户需求说明书…

【WEEK5】学习目标及总结【SpringMVC+MySQL】【中文版】

学习目标: 彻底完成SpringMVC的学习 两周完成MySQL的学习——第一周 学习内容: 参考视频教程【狂神说Java】SpringMVC最新教程IDEA版通俗易懂拦截器文件的上传和下载 学习时间及产出: 第五周 MON~Fri 2024.3.25【WEEK5】 【DAY1】拦截器【…

go | struct、pointer、strings runes、interfaces

go 的结构体 不用多说,和c/c 类似 可以定义然后直接使用,注意给的实参 用 , 分隔 func main(){fmt.Println("zhangsan ", person{"zhangsan", 22})fmt.Println(newPerson("zhangsan", 22))s : person{name: "lisi&qu…

【Qt】QDialog对话框

目录 一、概念 二、对话框的分类 2.1 模态对话框 2.2 非模态对话框 2.3 混合属性对话框 三、消息对话框QMessageBox 四、颜色对话框QColorDialog 五、文件对话框QFileDialog 六、字体对话框QFontDialog 七、输入对话框QInputDialog 一、概念 对话框是GUI程序中不可或…

Java中HashMap底层数据结构及主要参数?

在Java中,HashMap的底层数据结构主要基于数组和链表,同时在Java 8及以后的版本中,当链表长度超过一定阈值时,链表会转换为红黑树来优化性能。这种结构结合了数组和链表的优点,既提供了快速的随机访问,又允许…

Unity角色多人同步

1.位置同步和状态同步&#xff1a;需要同步的节点上挂载脚本&#xff1a; gameObject.AddComponent<SyncTransform>(); ; //同步gameObject.GetComponent<SyncTransform>().syncId SyncUtilFunc.GetRoleSyncId(PlayerData.Instance.PlayerId); //同步gameObject.G…

电子元器件批发商城对供应链管理的影响与创新

电子元器件批发商城对供应链管理的影响与创新是十分重要的&#xff0c;以下是其主要影响和创新&#xff1a; 提高供应链效率&#xff1a;电子元器件批发商城通过将多个供应商的产品整合在一个平台上&#xff0c;简化了采购流程&#xff0c;降低了采购成本。采购人员可以通过一个…

有关在容器化的Jenkins中运行Docker服务记录

前提 Jenkins是容器化部署的&#xff0c;目前有后端Java的部署任务&#xff0c;完成打包生成jar包后&#xff0c;需要运行Dockerfile&#xff0c;打包生成镜像&#xff0c;进行了一些实践 参考文章 https://hackmamba.io/blog/2022/04/running-docker-in-a-jenkins-container…

算法训练day52leetcode198. 打家劫舍 213 打家劫舍2337. 打家劫舍 III

198. 打家劫舍 题目分析 动态规划数组初始化&#xff1a; dp[0]被初始化为0&#xff0c;因为没有房屋可以盗窃时的最大金额为0。dp[1]被初始化为nums[0]&#xff0c;意味着如果只有一家房屋&#xff0c;盗贼将盗取这家的金额。dp[2]被初始化为std::max(nums[0], nums[1])&am…