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广西无疑是嗦粉星人的圣地,桂林米粉、柳州螺蛳粉、南宁老友粉 ...... 用手指都不够数。这不,桂林发布「米粉新政」,从 7 月起桂林米粉店划分为三星级、四星级、五星级三个等级。
如何看待桂林米粉店将分三星级、四星级、五星级三个等级?是否有必要?www.zhihu.com知友 @小木薯 表示,
作为桂林人,我支持。这些年桂林米粉名气很大,与后来者螺蛳粉一样声名在外,但是螺蛳粉是工业化生产,产业一年增加几十亿,远销全国远销海外,桂林米粉只能在桂林本地高度普及,迟迟不见行业重大发展。
知友 @Una 则说,
我觉得完全没有必要这样弄,卫生等级分也就算了。这样很容易诱导外地人,毕竟都想去尝一下五星级到底是啥味道,但个人觉得米粉味道都是差不多的,
真是争议颇多,你怎么看?新政落实后,你又会怎么选择呢?
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