Eclipse在Windows下默认使用的是GBK(包括GB2312)编码，而在Linux系统默认使用的是UTF-8编码，并且eclipse编码设置下拉列表不提供GBK编码可选项。如果eclipse打开工程或者文本乱码，基本可以肯定(因为常用的就这两种)这个工程/文本使用的是GBK编码。经过对比测试发现IDEA打开GBK文件会自动提示编码问题，并可以设置为GBK编码，所以可以肯定Ubuntu系统肯定是支持GBK编码的。经过测试，在eclipse工程上(或者单个文件)，右键->properties->Resource->Text file encoding->Other手工输入"GBK"，然后应用，可以正确识别GBK编码文件了。下图为我的配置。

另外，看到有帖子的解决方法是在在文件/var/lib/locales/supported.d/local末尾追加下面编码，eclipse即可有GBK选项出来zh_CN.GBK GBK

zh_CN.GB2312 GB231

但是我未在系统发现这个文件，当然我们也可以创建一个新文件，然后直接把上面内容贴到文件中保存即可。

备注：测试系统是Ubuntu-麒麟-16.04-amd64。