冷链,即冷冻冷藏供应链的简称,泛指冷藏冷冻类食品从原材料供应物流、食品工厂内生产物流、贮藏运输物流至贩卖销售物流等,各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程 。随着科学技术的进步、由制冷技术的发展而建立起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程,低温物流透过管理程序,有效结合低温环境下操作之运输、仓储、装卸、包装、流通加工与信息等相关物流机能活动,以创造价值、满足顾客及社会性需求。
据统计,美国、日本及西欧国家的食品冷链运输率达 80%~90%,东欧国家约 50%,而中国只有 10% 左右。据了解,2017 年中国因丢弃腐烂食品,造成的浪费达到700亿元人民币,占食品生产总值的 20% 之多,究其原因之一就是缺少冷链运输体系。对于冷链运输,我们必须掌握其温度情况,采用温度记录器来测量。
随着近年来物联网技术的发展,为巨大的冷链产业带来了新的机遇,采用条码以及 RFID 技术的采集设备,来提升其运作效率。世平集团联合稻荷科技推出的 UHF 标签读取器方案,就是基于 RFID 技术实现的,可通过此 UHF 标签读取器长距离并快速读取 ONSemi SPS 系列的无源温湿度标签。本方案包含一个读头,一个天线和 ONSemi SPS 无源温度标签。读头的的设计采用的是 NXP MK64 这颗工业级 MCU,加一个 UHF(超高频)模块实现数据无线传输,此方案选用频段为 860-960 MHz。无线信号通过天线覆盖,可传播 4 - 5 米的距离。此读头方案支持 USB 传输,并保留以太网、CAN 总线与RS232 接口。
方案采用的 ONSemi SPS 无源标签是新一代的 RFID 温度标签,是将数位标识与温度测量紧密结合在一起的一种标签,在通过数标识标识,完成物资身份辨识的同时,又对其所处的环境进行测量和记录;重要的是不需电池,只需感应电流。当进入到读卡器有效辨识范围内,通过读卡器的激励来获取能量,从而完成数据交换与温度的采集。这种温度标签具有极低的消耗电流。
上位机软件操作:
步骤一,进行 Reader 设置,选择工作频段(865.100-867.900),设置 RF 功率为 30dBm,功率最高设置可达 1W。
步骤二,打开串口。
步骤三,查看 Reader 设置信息。可以看到右边框显示出信息设置情况。
步骤四,点选温度标签栏,设置标签类型。
步骤五,设置温度标签读取频率。最后点击
“Get Temperature” ,获得标签温度信息如视窗中所示。
原理图设计:
针对冷链市场应用,世平合作伙伴深圳稻荷科技还提供以下支持,帮助客户快速进入市场。
· RFID 方案解决商
· UHF Reader 整机设备
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