习惯性借用手册里面的介绍：
所有php里面的值都可以使用函数serialize()来返回一个包含字节流的字符串来表示。unserialize()函数能够重新把字符串变回php原来的值。序列化一个对象将会保存对象的所有变量，但是不会保存对象的方法，只会保存类的名字。

唔，不懂没事，我们直接看代码：
注释有解释=。=。。。

<?php 
//首先声明一个数组
$array_1 = array(); 
//随后。。。原谅我这个博主比较懒，用最麻烦的方式建数组
$array_1['value1'] = 'value_value'; 
$array_1['value2']='value_value'; 
$array_1['value3']='value_value'; 
$array_1['value4']='value_value'; 
$array_1['value5']='value_value'; 
$array_1['value6']='value_value'; 
$array_1['value7']='value_value'; 
//序列化数组
$str_value = serialize($array_1); 
//唔，输出的时候发现这个数组变成了字符串
echo $str_value; 
//n个换行，博主比较懒不好意思...
echo '<br/><br/><br/><br/><br/>';
//为了严谨我就unset掉这个array了
unset($array_1); 
//反序列化，用一个变量接收值
$array_2=array();
$array_2 = unserialize($str_value); 
//输出，，，尼玛，发现是不是又是数组了？
print_r($array_2); 

结果如下：

ok，那么我们现在明白了我们的序列化和反序列化了吧？
手册上手“返回一个包含字节流的字符串来表示”，那我们序列化后是不是变成了字符串了？然后我们反序列化后就又回到以前的样子了。
序列化：serialize()
反序列化：unserialize()

注意php手册还说过：“为了能够unserialize()一个对象，这个对象的类必须已经定义过。如果序列化类A的一个对象，将会返回一个跟类A相关，而且包含了对象所有变量值的字符串。 如果要想在另外一个文件中解序列化一个对象，这个对象的类必须在解序列化之前定义”

意思就是如果反序列化一个对象，那么这个对象必须在这个php文件里面，或者说已经引入到了这个文件，而且要在反序列化之前定义。