首先先分析对象。将数据利用matlab画出图，最开始是导入数据，然后处理数据，最后将处理的数据画出来。
所以我将它分为三个步骤。
第一步：导入数据
- 如果是mat数据。可以直接load
- 如果是txt数据。可以用txtread
- 如果是excel数据。可以用xlsread
详细的，可以参考https://blog.csdn.net/blueskyjian/article/details/72832449
代码如下：
%% 导入数据
clear all;clc;close all;
load xyzdata.mat;%导入的的数据应当去除NaN值这是我的数据截图：
注：需要注意的是，要将数据的NaN（空值）去掉。可以在matlab工作去查看，并去除。
第二步：数据处理
由于我们的x、y轴数据，并不是1 、 2 、3等这样的整数排列的，所以必须利用原有的数据，重新构造三维数据。
重构三维数据主要有两步：
- 第一步：栅格化，用到meshgrid()函数
- 第二步：插值，用到griddata()函数
栅格化原理、效果可以参考https://blog.csdn.net/shanchuan2012/article/details/72772191
简单来时就是绘制网格
插值原理、效果可以参考https://blog.csdn.net/pingmin2014/article/details/47298947
简单来说就是估计绘制网格格点的z的数据
代码如下：
%% 相关计算
[a,~]=size(xRow);%x轴数据总共*******行；
xmax=max(xRow);%x轴数据最大值为********
xmin=min(xRow);%x轴数据最小值为*********
%下面两行是测试用的，便于设置间隔值
%delta_x=xmax-xmin;%x轴范围宽度值为*****
%delta_x/a;%z轴间隔大约为1.4796e-04，可以设置为0.01,如果想要更为精确，可以设置为0.001、0.0001
[b,~]=size(yCol);%y轴数据为********
ymax=max(yCol);%y轴数据最大值为********
ymin=min(yCol);%y轴数据最小值为********
%下面两行是测试用的，便于设置间隔值
%delta_y=ymax-ymin;%轴范围宽度值为为*********
%delta_y/b;%y轴间隔大约为9.9876e-05，可以设置为0.01，如果想要根为精确，可以设置为0.001、0.0001第三步：画图
这一步需要注意的是：选好网格间隔，网格间隔越小，精确度越高，相对应的，计算量越大，电脑性能要求越高。
电脑性能不高的，可以跳大间隔，同时优化代码，清除画图用不了的变量。
代码如下：
%% 重构三维数据，画图
%间隔为 0.05的时候，X Y数据为 *****×****， 电脑一般的，将间隔调大
%间隔为 1的时候，X Y数据为 ***×****， 电脑 好的，将间隔调小
[X,Y]=meshgrid(xmin:1:xmax,ymin:1:ymax);%将x、y轴网格化，重构用于画图x、y轴数据
Z=griddata(xRow,yCol,z,X,Y);%插值，重构用于画图的Z轴数据
clear a b xmax xmin ymin ymax xRow yCol z;
mesh(X,Y,Z)实验结果：
由于保密需要吗，图像结果打上马赛克，数据也不能提供。
完整代码：
%利用txt excel等大量x y z数据，化三维立体图
%% 导入数据
clear all;clc;close all;
load xyzdata.mat;%导入的的数据应当去除NaN值
%% 相关计算
[a,~]=size(xRow);%x轴数据总共********行；
xmax=max(xRow);%x轴数据最大值为**********
xmin=min(xRow);%x轴数据最小值为********
%下面两行是测试用的，便于设置间隔值
%delta_x=xmax-xmin;%x轴范围宽度值为*****
%delta_x/a;%z轴间隔大约为1.4796e-04，可以设置为0.01,如果想要更为精确，可以设置为0.001、0.0001
[b,~]=size(yCol);%y轴数据为******
ymax=max(yCol);%y轴数据最大值为******
ymin=min(yCol);%y轴数据最小值为********
%下面两行是测试用的，便于设置间隔值
%delta_y=ymax-ymin;%轴范围宽度值为为******
%delta_y/b;%y轴间隔大约为9.9876e-05，可以设置为0.01，如果想要根为精确，可以设置为0.001、0.0001
%% 重构三维数据，画图
%间隔为 0.05的时候，X Y数据为 *****×****， 电脑一般的，将间隔调大
%间隔为 1的时候，X Y数据为 ***×***， 电脑 好的，将间隔调小
[X,Y]=meshgrid(xmin:1:xmax,ymin:1:ymax);%将x、y轴网格化，重构用于画图x、y轴数据
Z=griddata(xRow,yCol,z,X,Y);%插值，重构用于画图的Z轴数据
clear a b xmax xmin ymin ymax xRow yCol z;
mesh(X,Y,Z)
给学matlab的人，包括我自己一个勉励：路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。
