结果是这样的

 需要在tree的外层，包一个父组件

    <div class="tree"><el-tree :data="treeData" show-checkbox default-expand-all></el-tree></div>

在css里面这样写,样式穿透按自己使用的css编译器以及框架要求就好

<style lang="scss">
.tree {overflow-y: auto;overflow-x: auto;width: 500px;height: 500px;background-color: #ffffff;border: #333 solid 1px;
}
.el-tree {min-width: 100%;display: inline-block !important;
}
::v-deep {.el-tree-node > .el-tree-node__children {overflow: visible;}
}
</style>