想做这道菜 先准备五个鸡蛋
然后将鸡蛋打到碗里面
然后 加小半勺盐 这个看个人喜好 放多少都没问题 不要太咸就好
将鸡蛋搅拌均匀
起锅烧油
油温热了之后 放三个干辣椒进去炒
干辣椒烧黑后 捞出来 味道就留在油里了
然后 倒入鸡蛋液 翻炒 注意翻炒 不要粘锅底 或者 一面糊了一面没熟
出锅前 看个人喜好 我喜欢分小片 然后倒入烧烤料调味
然后装盘即可
带大家做一个，易上手的家常炒鸡蛋
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