如今生活节奏比较快,人们的身体和精神都承受着巨大的压力,熬夜加班、喝酒应酬、通宵上网等,这些习惯都在悄悄损耗我们的肝脏,使得大家长期处于亚健康的边缘!
中医讲,百病之源,根在肝脏。肝不好,人就容易“生病”。如果不想生病,首先要保护好肝脏。从这个意义上说,养生先要养肝,养肝就是养命。
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想养好肝 先要了解肝
中医认为,肝的生理功能主要有,肝主疏泄、肝藏血,肝主筋膜,因此,如果肝脏不好人体会出现以下症状:
1、双目不适
肝开窍于目,肝的精气充足,眼睛明亮,黑白清晰,炯炯有神,七八十岁目不眩花。如果肝火上延,可见双目肿赤;肝虚,则双目干涩、视物不清重则患青光眼、白内障、视网膜脱落等症。
2、活动迟钝,指甲脆弱
肝主筋,其华在爪。肝的精气充足,方能养筋,筋壮,肢体灵活自如,指甲丰满、光洁透明,呈粉色;肝虚,筋气不舒,活动迟钝,指甲脆弱,凹陷,不透明,缺少血色。
3、脾气暴躁
肝气条达顺畅,人的精力旺盛,心平气和,与人交往亲和友善。如果肝瘀气滞,则会易生怒火,目光凶灼,脸呈绛色,体内臭气鼓胀,不愿听人讲话。
4、头晕眼花,气血不足
肝阴足,身体轻松,内心自信,不温不火;肝阴虚,则会头晕眼花迎风流泪,腰膝酸软,筋张弛不利,失眠多梦,惊恐不安,烦躁委屈,爱哭,在女性则会表现为过早闭经或经血不止。(<参考黄帝内经>四季养生全书》)
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对症养肝,事半功倍
每个人的体质不同,生活、工作方式有别,性情习惯各有特点,肝的功能状态也各不相同,所以养肝的方法不能千篇一律。
根据中医临床辨证,肝脏常见疾病主要包括肝血不足、肝郁气滞、肝火亢盛、肝脾不和四种证型,因此我们的饮食养肝也可以从养肝血、疏肝气、清肝火、调肝脾这四个方面入手:
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养肝血
《素问·五脏生成篇》云:“肝受血而能视,足受血而能步,掌受血而能握,指受血而能摄。”
中医认为,肝藏血,肝藏魂。肝血足而濡养筋、爪、目等,肝血不足就会出现肢体麻木、视物不清、手脚指甲干枯易断、月经迟滞。魂不藏则心悸易惊、思虑恐惧、失眠多梦等,故当养血柔肝。
因此需要补充肝血,滋养肝脏,而四物汤就是补肝血养肝阴的不错选择。
另外日常饮食中,可食用枸杞、红枣、桂圆、猪肝、羊肝、鸡肝、鸭血、菠菜、当归等食物以养肝血,安魂魄。
日常养生,给大家推荐李良济红枣桂圆茶,独立袋装,工作之余,下午茶,热水冲泡,即可饮用~
桂圆红枣茶,选用桂圆、大枣、枸杞子、桑椹等食材精心搭配,滋润身心,养出好状态~
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疏肝气
肝主疏泄,调畅情志。如果我们肝气不足或者情志所伤,肝气郁结,失于疏泄,升发不及,就会出现胁肋胀痛、咽部异物感、乳房胀痛等临床表现。
肝喜欢条达,喜欢舒展,不喜欢抑郁不喜欢压抑。因此应保持心情愉悦,中药疏肝常借助柴胡、枳壳、青皮、木香、香附、佛手等辛味药物行气解郁。
饮食上,可食用辛味食物以助肝气升发,常见的辛味食物有韭菜、葱、芥菜、香椿等。
日常养生,大家也可用玫瑰花和佛手瓜泡茶饮用,推荐您直接选择李良济玫瑰佛手茶~
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清肝火
肝属木,木易生火,春日阳气生发,向上向外。肝火旺的人,常因情绪、饮食等调摄不当,就是我们常说的大动肝火,继而出现面红目赤、头胀头痛、烦躁易怒、失眠、口干口苦等症状。
这类人群肝气升发过于旺盛,可适当食用清热的蔬菜水果,如苦瓜、胡萝卜、雪梨,多喝水;尽量少吃油炸、油腻、辛辣、高热量的食物;少抽烟喝酒,减轻对肝脏负担。
日常养生,可以用菊花和枸杞子泡水饮用,菊花散风清热,平肝明目,清热解毒,枸杞子滋补肝肾,益精明目!
当然您还可以直接选择李良济枸杞菊花茶,精选枸杞子、菊花、甘草、金银花等,精心搭配,独立袋装,热水冲泡即可,十分方便~
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调肝脾
《伤寒论》云:“见肝之病,知肝传脾,当先实脾,脾土旺而不被肝所乘克。”
根据中医理论,肝属木,脾属土,木克土,肝气的疏泄可防止脾土壅滞,消化不良。肝遇春而旺,若是脾土本虚的体质,则旺盛的肝气乘机克伐脾土,导致脾胃运化不良,出现脘痞纳差、腹胀便溏、肠鸣辘辘等表现。
孙思邈曾言:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”
可用黄芪、党参、山药、大枣等甘味中药材或者白菜、黄瓜、鱼肉等食物以健脾养胃,适当配合一些具舒肝理气的食物或药物,如佛手、橘子、枳壳之类,可防止肝木过旺,克伐脾土。
这里给大家推荐山药枸杞粥,取山药30克、枸杞子10克、大枣10克、粳米100克,山药洗净去皮,切成块状。粳米淘洗干净后热水下锅,与山药同煮,待粥约七分熟时,加入枸杞子、大枣,再焖透即可。(*内容参考广州中医药大学深圳医药公号)
除了通过以上这些来调养肝脏外,建议大家在生活中也要保持良好的养肝习惯。
比如首先就是不要熬夜,尽量在11点前睡觉,提高睡眠质量,对护肝有帮助,也能起到祛病延年的作用。
其次要适当运动,尤其是阳光明媚的时候,正是适合春游的日子,可以到郊外去登高望远,去园林逛一逛,修养心神,平心静气。
快行动起来,为我们的肝脏“保驾护航”!