kafka启动步骤

先启动zookeeper，启动命令如下

nohup ./zookeeper-server-start.sh /home/kafka/kafka/config/zookeeper.properties > /home/kafka/kafka/zookeeper.log 2>&1 &

再启动kafka，启动命令如下

nohup ./kafka-server-start.sh /home/kafka/kafka/config/server.properties > /home/kafka/kafka/kafka.log 2>&1 &

kafka 时不时挂掉的问题

解决 kafka 时不时挂掉的问题，原因是 zookeeper.properties和server.properties文件里的配置日志路径默认是Liunx的tmp文件夹下面的 ，tmp是存临时文件的 会隔一段时间 就会清掉，所以要改成自己配置的路径，修改如下
搜索 zookeeper.properties 里的 dataDir=/home/kafka/zookeeper
搜索 server.properties 和kafka.properties 里的 log.dirs=/home/kafka/kafka-logs
改成自己需要的路径