Q1季度方便速食行业线上市场(京东天猫淘宝)销售数据分析

方便食品行业作为快速消费品市场的重要组成部分,近几年表现出较为强劲的发展势头。当然,每年的食品安全问题也在一定程度上影响着市场的良性健康发展。那么,今年Q1季度方便食品的线上发展如何?

根据鲸参谋数据显示,Q1季度线上(京东天猫淘宝)电商平台方便食品累计销量约2900万件,销售额约10亿元,整体较去年有小幅度的下滑。其中,方便面的占比达到32%。

*数据源于鲸参谋(来自公开渠道获取与统计,数据仅供参考)

因此,主打方便面的品牌在该领域占据一定优势。在TOP10热销品牌榜中,康师傅、白象、统一占了前四席中的三席。康师傅以11%的市占比领先,其次是白象占比8%。还有一些各自细分领域中的代表品牌也有上榜。

*数据源于鲸参谋(来自公开渠道获取与统计,数据仅供参考)

在速食意面领域,空刻有绝对优势,作为打响概念的王者,空刻的市占率高达90%。锋味派、小熊驾到是后起之秀,也分得一杯羹。

*数据源于鲸参谋(来自公开渠道获取与统计,数据仅供参考)

在螺蛳粉领域,好欢螺也有话语权,以“重口味”在众多品牌中脱颖而出,Q1季度的销售占比达到35%。部分品牌则凭借出色的营销手段也成功分割到一部分市场,如李子柒、螺霸王、臭宝、满小饱等。

*数据源于鲸参谋(来自公开渠道获取与统计,数据仅供参考)

在自热火锅/自热米饭领域,海底捞的手也伸到了线上,并且在自身知名ip的加持下得到不错的成绩,市占比达到27%。而主打垂直的自嗨锅、莫小仙则以较小的差距分别位居第二和第三。

*数据源于鲸参谋(来自公开渠道获取与统计,数据仅供参考)

在火腿肠/罐头领域,极高的复购率使其成为方便食品行业中的第二大代表市场,其中双汇、梅林、金锣等品牌则是消费者的首选,尤其是双汇,Q1季度销售额占比达到45%。(其他诸如八宝粥、水果罐头、酸辣粉等细分市场详细数据在鲸参谋可看)

*数据源于鲸参谋(来自公开渠道获取与统计,数据仅供参考)

如今,消费者对食品口味和品质的要求不断提高,对于方便食品也有健康、营养价值等方便的考虑。空刻能仅凭速食意面这一爆款单品跃升至TOP3品牌就能印证这一现象。

在这样的消费趋势下,方便食品企业需要不断研发新品,推出更加多样化、个性化的产品,中和口感、味道、健康、营养搭配等条件,满足消费者的不同需求。新兴品牌也需要抓住细分市场的特点,从点到面拓展,更高效地实现突破。

鲸参谋数据来源于公开渠道,数据获取与统计可能存在不完整,仅供参考。

如想要查看京东(淘宝/天猫)全品类的销售数据(行业/品牌/店铺/商品/监控),欢迎搜索“鲸参谋电商数据”,或者直接评论留言和私信(也可接口对接)~

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