1、当中央处理机CPU正在处理某件事的时候外界发生了紧急事件请求，要求CPU暂停当前的工作，转而去处理这个紧急事件，处理完以后，再回到原来被中断的地方，继续原来的工作，这样的过程称为中断。
2、通常根据中断源的轻重缓急排队，优先处理最紧急事件的中断请求源，即规定每一个中断源有一个优先级别。CPU总是先响应优先级别最高的中断请求。
3、C51单片机有8个中断请求源：

1、定时器T0中断

如图：中断也需要配置寄存器，一共有2种寄存器，第一种位中断控制寄存器（IE和XICON）,第二种为优先级控制寄存器。这里我们只学习定时器T0的一个中断。
要使用定时器T0中断：

ET0 = 1;ET0为定时器T0的中断开关，为1时打开中断
EA = 1;  EA为中断源的总开关。

定的时间到了后，去执行中断函数里面的程序，那么怎样才知道哪个函数是中断函数喃？— 查询中断号（不同中断源产生的中断号不同）

2、案例：通过定时器T0中断来实现灯间隔1s亮灭

#include <REGX52.H>sbit LED1 = P3^7;
int cnt = 0;void Timer0_Init_10ms(void)		//10毫秒@11.0592MHz
{TMOD &= 0xF0;		//设置定时器模式TMOD |= 0x01;		//设置定时器模式TL0 = 0x00;		//设置定时初值TH0 = 0xDC;		//设置定时初值TF0 = 0;		//清除TF0标志TR0 = 1;		//定时器0开始计时
}void Timer0_interrupt_Init(void)//定时器T0中断初始化
{ET0 = 1;EA = 1;
}void main(void)
{ LED1 = 1;//先让灯熄灭的状态Timer0_Init_10ms();//打开定时器T0Timer0_interrupt_Init();//打开定时器T0中断while(1){}
}/*定义中断函数*/
void Timer0Hander() interrupt 1
{TF0 = 0;//软件清零TL0 = 0x00; //重新给初值TH0 = 0xDC;cnt++;if(cnt == 100)//数100次，相当于1s{cnt = 0;LED1 = !LED1;}
}

• 当中断开启时，每隔10ms就跳出主函数，执行中断函数里面的程序。
• 定时的第一个10ms到了，执行中断函数，重新给定时器计时10ms，cnt = 1，灯还是灭
• 定时的第二个10ms到了，执行中断函数，重新给定时器计时10ms，cnt = 2，灯还是灭
• …
• 定时的第100个10ms到了，执行中断函数，重新给定时器计时10ms，cnt = 100，灯变亮

这样就实现了间隔1s的亮灭。