同志们好 ! 窝是末日生存爱好者, 也就是假想突然失去一切外部物资供应, 然后能够苟活多久 ?

末日生存包括很多个细分的领域, 本文专注于其中一个: 食物.

现代社会由于生产力高度发达, 基础生存物资已经比较便宜了. 比如, 只需几千元 (CNY) 即可建立满足一个人几个月生存的食物储备, 穷人也有机会能够做到.

目录:

• 1 耐储存食物推荐列表
• 2 相关辅助措施
  • 2.1 加热 (烹饪) 方法
  • 2.2 蔬菜供应 (维生素补充)

1 耐储存食物推荐列表

注: 参考价格主要来源为 淘宝, 价格会经常波动, 仅供参考.

序号	名称	最低参考价格 (元/kg)	保质期 (月)	备注
1	大米 (袋装)	5	12
2	挂面 (小麦粉)	5	12
3	饮用水 (瓶装/桶装)	2	18
4	食用植物油 (大豆油)	11	18
5	食盐	4	60
6	奶粉 (全脂)	60	15
7	带鱼罐头	21	24
8	虾皮	21	12
9	卤鸡蛋	27	12	包装 30g/个
10	火腿肠 (淀粉肠)	12	6
11	脱水蔬菜	18	12

可以看到, 这里大部分食物的保质期都达到了一年以上 (12 个月), 并且都比较便宜.

下面估算一个人一天的食物量 (仅供参考):

序号	名称	每天摄入量 (kg)	成本 (元)	备注
1	主食 (大米/挂面)	0.4	2.0 (13%)
2	植物油	0.06	0.7 (4%)
3	鱼肉 (带鱼罐头/虾皮)	0.2	4.2 (28%)
4	卤鸡蛋	0.06	1.7 (11%)
5	火腿肠	0.2	2.4 (16%)
6	奶粉	0.07	4.2 (28%)
总计	6	0.99	15.2 (100%)

也就是每天 400g 主食, 60g 植物油, 200g 鱼肉, 200g 火腿肠, 2 个鸡蛋, 2 杯牛奶. 这套组合, 在末日环境下, 绝对算吃的很好了, 但是成本只需 15.2 元/天 (不含饮用水).

下面计算建立食物储备的成本:

应急时长 (月)	所需成本 (元)	备注
1	456
3	1368
6	2736

可以看到, 半年时间的食物储备 (6 个月), 成本只需几千元, 是普通穷人也有机会可以做到的.

2 相关辅助措施

在末日环境下, 只有上面这些是不够的. 可以认为, 供电 (220V 交流) 和自来水是没有的.

2.1 加热 (烹饪) 方法

上面有一些食物是生的, 需要加热 (烹饪) 之后才能吃. 在末日环境下, 可能的 (低成本) 加热方法有:

• (1) 太阳灶: 通过反射和汇聚太阳光获得高温.

  这个装置不贵, 只需几百元, 可以使用很久. 平时存放也很方便. 主要缺点是依赖天气, 只能在晴天使用.

• (2) 植物油燃料: 一种廉价安全的燃料, 成本约 8 元/kg.

  也就是用火做饭. 主要缺点是需要提前准备大量的燃料储备.

• (3) 发电: 首先通过各种方式进行发电, 然后使用电器做饭 (比如电饭锅).

  发电的方式有: 太阳能电池板, 小型风力发电机. 如果条件允许, 甚至可以考虑水力发电.

2.2 蔬菜供应 (维生素补充)

上述食物列表, 主要的问题是, 缺乏新鲜蔬菜, 长期可能造成身体健康问题 (比如缺乏维生素).

在末日环境下, 获得蔬菜的方法有:

• (1) 脱水蔬菜: 提前储备, 详见上面的食物列表.

  主要问题有, 脱水蔬菜不是新鲜蔬菜, 效果可能下降. 另外储备蔬菜, 不利于长期获得蔬菜供应.

• (2) 自己种菜: 如果生活在农村, 在这方面具有天然优势.

  蔬菜生长周期相对较短 (比如一个月), 生长环境条件比较简单, 在末日环境下种植蔬菜的难度相对较低.

  如果没有合适的菜地, 可以考虑 无土栽培.

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彩蛋: 窝老公是农村的, 所以窝也算半个农村人 ~

末日环境下, 农村真是个好地方: 家里有自己的存粮, 院子里养鸡, 有菜地种菜, 有水井抽水.

房顶上安装太阳能电池板和风力发电机, 发电的问题就解决了. 于是, 在农村就能过上有电有水, 有粮有肉有菜的现代化幸福生活啦 ~

没网 ? 不怕, 提前下载好了 10 万本网络小说, 不着急慢慢看 ~~

所以, 如果末日, 就去农村 !

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