Nginx 和 PHP 之间的通信主要通过 FastCGI 协议进行，而FastCGI协议支持两种通信方式：Unix域套接字（Unix Socket）和TCP/IP网络套接字。下面是这两种通信方式的主要区别：

Unix域套接字（Unix Socket）

1. 原理：Unix域套接字是一种进程间通信（IPC）机制，它允许在同一台机器上的两个进程通过文件系统中的一个特殊文件（通常是.sock文件）进行数据交换。这种通信方式不需要网络堆栈，不涉及网络协议栈的处理，也不需要IP地址和端口号。

2. 性能：由于Unix域套接字避免了网络层的开销，通常比TCP/IP更快，延迟更低，且资源消耗较少。这对于高并发的Web服务尤其有利。

3. 安全性：Unix域套接字仅限于本地通信，因此比TCP/IP更安全，减少了外部攻击的风险。

4. 配置：在Nginx配置文件中，使用fastcgi_pass unix:/path/to/sock_file.sock;来指定Unix域套接字文件路径。

TCP/IP网络套接字

1. 原理：TCP/IP套接字是基于网络的通信方式，即使在本地也是通过回环接口（loopback interface）和localhost IP（通常是127.0.0.1）以及一个指定的端口进行通信。这涉及到完整的网络协议栈处理。

2. 性能：相比Unix域套接字，TCP/IP通信会有额外的网络栈开销，可能导致较低的效率和较高的延迟，尤其是在高负载情况下。

3. 灵活性：TCP/IP支持跨主机通信，这意味着Nginx和PHP-FPM可以部署在不同的服务器上，提供了更高的部署灵活性。

4. 配置：在Nginx配置中，使用fastcgi_pass 127.0.0.1:9000;或fastcgi_pass localhost:9000;来指定PHP-FPM监听的TCP/IP地址和端口。

总结

选择哪种通信方式取决于具体需求。如果Nginx和PHP-FPM部署在同一台服务器上，且追求高性能和安全性，Unix域套接字是更好的选择。若考虑将来可能的分布式部署，或者需要在不同的服务器上分离Nginx和PHP-FPM，TCP/IP则提供了必要的灵活性。在实际应用中，大多数高性能的本地部署倾向于使用Unix域套接字。