Kafka是一个分布式的流式处理平台，它依赖于Zookeeper来管理集群元数据、选举Leader以及故障恢复。在Kafka集群中，Zookeeper负责保存和维护分布式系统的信息。

虽然理论上可以将Kafka与Zookeeper分开，但实际上，Kafka在设计时就与Zookeeper深度集成，并依赖于Zookeeper的一些重要功能。因此，无法完全脱离Zookeeper单独使用Kafka。

以下是一些Kafka依赖于Zookeeper的原因：

1. 集群元数据管理：Kafka使用Zookeeper来保存和管理集群的元数据，包括broker的列表、topic的分区信息、消费者组的偏移量等。这些信息被存储在Zookeeper的znodes中，Kafka通过与Zookeeper进行交互来读取和更新这些信息。

2. 选举Leader：Kafka集群的每个分区都有一个Leader和若干个副本，Zookeeper负责协调和选举Leader。Leader负责处理读写请求，而副本则用于容错和高可用性。如果没有Zookeeper，Kafka将无法进行Leader的选举，导致无法进行消息的发布和消费。

3. 故障恢复：Zookeeper监听Kafka集群中broker的状态变化，当某个broker宕机或失去连接时，Zookeeper能够感知并通知其他broker。Kafka利用Zookeeper来实现故障检测和恢复机制，在发生故障时重新分配分区和重新选举Leader。

综上所述，Kafka与Zookeeper紧密结合，无法单独使用。Zookeeper提供了必要的元数据管理、Leader选举和故障恢复等功能，为Kafka集群的正常运行和高可用性提供了支持。